De avond nadat we terugkeerden van de Vallei der Koningen waren we bij een gezin op het platte land uitgenodigd. Het was zo’n 20 minuten rijden vanaf het hotel. Toen we binnenkwamen was “Oma” al bezig met de voorbereidingen.
Naast haar de kleinste van een groep kinderen die langzamerhand groeide al naar de voorbereidingen voor de maaltijd vorderden.
Op een gegeven moment was het zover dat het brood gebakken kon worden. Eerst moest het een tijd rijzen en daarna werd het op een originele manier tot een soort pizza opgewerkt en dan in de oven gedaan. Het warme brood smaakte naar pannekoek … er was helaast geen stroop voorhanden.
De maaltijd ving aan met een smakelijke linzensoep die Oma kunstig naar de groep aan tafel bracht. De maaltijd bestond verder uit gekookte groenten, rijst en vlees, kip en kofta (soort gehaktrolletje).
Bij de maaltijd was elleen water en thee beschikbaar hoewel de vader van het kleine jongetje het wel had over bier dat hij die kleine liet drinken.
Overigens bleek na afloop van de maaltijd dat dit “boerengezin” helemaal niet zo doorsnee was. Oma was tandarts en dochters werkten in de gezondheidszorg. Niettemin was het leuk om zo eens op het platteland te eten.
Het was wel fijn dat de volgende ochtend uitgeslapen kon worden. Meestal ben ik wel rond zes uur wakker maar als ik ergens op tijd voor moet zijn dan slaap ik toch onrustig.
Eigenlijk was de hele dag vrij gepland maar de gids bood aan nog een kleurrijke tempel van Ramses III te bezoeken. Dus toch nog een tempel!
Natuurlijk waren er weer allerlei reliëffen te zien, maar deze hadden inderdaad wel meer kleur. Nu won de Ramses III wel veel oorlogen dus die stonden in deze tempel uitgebeeld. Hiernaast een reliëf waarbij de gevangenen de tenen van de overwinnaars kussen.
Of er ook lokale bezoekers waren? Wel zeker maar deze hadden zich uitstekend verstopt. Het duurde althans even voordat ik ze in de gaten heb.
Na dit bezoek konden we nog even uitrusten voordat we met de trein naar Caïro zouden worden gebracht. Dat verliep allemaal prima en ’s ochtends vroeg waren we weer in het vertrouwde hotel. Het duurde wel even voor we de kamers in mochten … sommigen zouden er maar een korte nacht doorbrengen en om twee uur al weer op pad moeten. Wij hoeven pas om zeven uur van het hotel weg. Afgezien van een lunch in de stad en nog een laatste uitzicht op de pyramides van Gizeh hebben wij vandaag niets bijzonders ondernomen. Tot zover deze reis!